סדנת בישול ללא גלוטן!

סדנת בראנץ' מעשית וכיפית שבה אנחנו הולכים להכיר מגוון של קמחי מקור ללא גלוטן, באיזו צורה הכי נכון לעבוד איתם ואיך לשלב אותם באפייה ובבישול.

קבוצה קטנה של עד 7 אנשים עם יחס אישי והרבה אווירה טובה.

הסדנה תתחיל עם נשנושים, סנגריה קרה, מוזיקה וקצת דיבורים ומשם נתחיל לבשל.

אז מה נלמד להכין?

  • בוריקיטס ביתי במילוי גבינה וזיתים 

  • קיש בצל ותרד - בצק פריך מדהים במילוי גבינה ותרד עם עיגולי בצל סגול

  • פוקאצ'ה כוסמת קינואה עם ירקות קלויים

  • כדור "גבינה" מרשים עם גבינת קשיו ביתית, פסטו, צנוברים ועגבניות מיובשות

  • סלט זוקיני טרי עם שקדים קלויים, עגבניות וגבינת פטה טבעונית

  • גאלט - מאפה צרפתי פתוח עם בצק פריך במילוי עשיר של תפוחים, סוכר וקינמון 

עלות הסדנה-320 שקלים לבנאדם, הנחה לנרשמים בזוג

תאריך:16/07/21 בשעה:10:00 

הסדנה מלאה

תאריך הבא:30/07/21

נותרו 5 מקומות

הסדנאות מתקיימות בהוד השרון