זודלס הכוונה לזוקיני נודלס!
מדובר במנה מהממת, טעימה ודלת קלוריות ממש קלה להכנה
שהולכת מדהים עם כל רוטב שרוצים רוטב עגבניות/פסטו/אבוקדו קרמי או כמו במנה הזו-
רוטב חמאת בוטנים אסיאתי עם סויה ושמן סומסום
זמן הכנה- 15 דקות
רמת קושי- קל
כמויות עבור 2 מנות
מצרכים
3 זוקיני
מכשיר ספירלה או קולפן איכותי 3 כפות חמאת בוטנים 2 כפות רוטב סויה כפית אחת שמן סומסום בצל ירוק קצוץ חצי לימון סחוט 3 כפות מים
אופן הכנה
מכניסים את הזוקיני אל תוך מכשיר הספירלה ומניחים בקערה. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בתוך קערה ושופכים מעל הזוקיני מפזרים מעל סומסום, כוסברה ואבוקדו חתוך ומומלץ להגיש מיד שזה מוכן כי לזוקיני יש נטייה לצבור נוזלים(: