top of page

שומשומיות טבעוניות, ללא גלוטן וללא אפייה לכבוד ט"ו בשבט

תמונת הסופר/תנוי אבנרי

היי

מה שלומכם?

קודם כל רציתי להגיד תודה על התגובות הטובות והכיפיות על הלוגו החדש ועל האתר, ממש כיף לשמוע את זה.

ועכשיו לענייננו - ט"ו בשבט תכף פה אז עשיתי לכבודו ריבועי גרנולה טבעוניים שמלאים בדברים טובים ומזינים, ללא גלוטן וללא אפייה, ממש קלים להכנה וטעימים בטירוף!

, שומשומיות טבעוניות, ללא גלוטן, ללא אפייה, ט"ו בשבט, קינוח רואוו


זמן הכנה: 10 דקות ועוד לילה הקפאה

רמת קושי: קל מאוד

כמויות עבור: 25 ריבועים


מצרכים

  • 1 כוס שומשום מלא/לבן

  • 1 כוס שקדים ואגוזים קצוצים (למדוד לאחר הקיצוץ)

  • 1 כוס גרעיני דלעת וחמנייה מעורבבים

  • 1/3 כוס חמוציות/צימוקים

  • 1/2 כוס סילאן

  • 1/3 כוס קוקוס טחון

  • 1/4 כוס תחליף חלב לבחירה

  • 2 כפיות פשתן טחון

  • 2 כפות זרעי צ'יה (אופציונאלי)

  • 2 כפות טחינה

  • רבע כפית מלח גס

, שומשומיות טבעוניות, ללא גלוטן, ללא אפייה, ט"ו בשבט, קינוח רואוו

אופן הכנה

מערבבים את כל המרכיבים בקערה אחת מלבד הפשתן והחלב שאותם מערבבים בקערה נפרדת, מניחים בצד לכמה דקות ואז מוסיפים לתערובת.
, שומשומיות טבעוניות, ללא גלוטן, ללא אפייה, ט"ו בשבט, קינוח רואוו
מעבירים את התערובת לתבנית מרובעת 20 ס"מ עם נייר אפייה ומשטחים טוב בעזרת מרית, מכסים ומכניסים להקפאה למשך הלילה.
, שומשומיות טבעוניות, ללא גלוטן, ללא אפייה, ט"ו בשבט, קינוח רואוו
למחרת מוציאים וחותכים, ואז מאחסנים אותם בהקפאה.
, שומשומיות טבעוניות, ללא גלוטן, ללא אפייה, ט"ו בשבט, קינוח רואוו

הערות ושינויים

אפשר להחליף את האגוזים שרשומים בכל אגוז אחר שאוהבים כמו קשיו, בוטנים, פקאנים ועוד.
ניתן להמיר את הסילאן במייפל או דבש
ניתן להחליף את הטחינה בכל חמאת אגוזים אחרת כמו חמאת בוטנים או חמאת שקדים
, שומשומיות טבעוניות, ללא גלוטן, ללא אפייה, ט"ו בשבט, קינוח רואוו

512 צפיות0 תגובות

Comments


הבלוג הזה נוצר מתוך אהבה גדולה למטבח - הכיף והסיפוק בליצור מתכון ולהביא אותו אליכם כדי לתת השראה למתכונים, לעשות את הצעד הראשון במעבר לצמחונות או טבעונות ולהכניס אליכם הבייתה אוכל איכותי וטעים

פירסומים אחרונים

דרגת קושי קל

זמן הכנה

כמויות עבור כ-18 שניצלונים בינוניים

ללא גלוטן

חגים

חטיפים ונשנושים

קינוחים

מצרכים

אופן ההכנה

הערות ודגשים