כדורי אנרגיה שוקולדים, רכים וללא גלוטן

כדורי אנרגיה הם מסוג הדברים שאני תמיד אוהבת שנמצאים לי במקפיא, ככה שבכל רגע נתון שבא לנו לנשנש משהו או לחטוף משהו זריז לפני אימון יש לנו את זה בהישג יד (:

איך מכינים:

מכניסים למעבד מזון: 10 תמרים ללא הגלעין 3 כפות אבקת קקאו 1/3 כוס+ 2 כפות חלב סויה (או חלב שקדים) 3/4 כוס שבבי קוקוס (קוקוס טחון) 3 כפות סירופ מייפל 1/2 כוס אגוזי מלך לטחון עד שהתערובת מגיעה למרקם חלק, לגלגל לצורת כדורים בעזרת הידיים, להכניס למקפיא שיתייצב ואז אפשר לצפות מסביב במה שרוצים: שוקולד מריר מומס, שבבי קוקוס, אגוזי מלך קצוצים או אבקת קקאו! לשמור את הכדורים בהקפאה והם נשמרים רכים וטעימים לאורך זמן. למי שאוהב מומלץ לשים נגיעה של מלח גס למעלה.


  • Facebook
  • Instagram
הרשמו עכשיו ותקבלו עדכון חם כשעולה מתכון חדש לאתר

©נוי אבנרי - מתכונים טבעוניים וסדנאות בישול