עוגיות נימוחות טבעוניות במילוי שוקולד נמס

הייי, מה שלומכם? :)

טוב אני מניחה שאת אהבתי הרבה לעוגיות כבר הבנתם חח - אני חושבת שחצי ממתכוני הקינוחים בבלוג הם עוגיות אבל בגלל שזה באמת קינוח שתמיד מתחשק, לא כבד מדי, כזה שמכינים ברגע ופשוט טעים.

היה לי וויז'ן לעוגיות שחור לבן. עם שוקולד נמס כזה בפנים. נימוחות. רכות.

מה שקרה בפועל זה עוגיות בצבע חום שחור חח כי אני תמיד משתמשת בקמח כוסמין מלא אז הצבע לא יצא לבן לגמרי. אבללל מזה משנה, זרמתי כי הן יצאו כאלה חלומיות וטעימות. הכוסמין המלא לא מורגש בכלל ולא הופך אותן לכבדות יותר, אבל כן אפשר להשתמש בקמח חיטה או כוסמין לבן.

הן יוצאות מעין עוגיות פאדג' ענקיות כאלה שבפנים מתחבא שוקולד נמס שהופך אותן ללא פחות ממושלמות.