בודהה בול היא ללא ספק אחת הארוחות האהובות עליי
היא יכולה להכיל המון ועדיין לצאת פשוט טעים!
אפשר לשחק עם המרכיבים ככה שאף פעם לא משעמם-להשתמש בבסיס של אורז, קינואה, בורגול או אטריות,
לשלב את זה עם טופו או סייטן, קטנייה שאוהבים, ירקות ואבוקדו, בטטה, שקדים, אגוזים...
בקיצור אין לזה סוף! וזה יוצא מדהים.
אני השתמשתי ברוטב שאני פשוט מתה עליו, הוא משדרג כל המנה והופך אותה למעולה.
זמן הכנה - 6 דקות
רמת קושי - קלה מאוד
כמויות - הרוטב יספיק לכם ל-2 מנות
מצרכים
3 כפות טחינה גולמית
2 כפות רוטב סויה
כפית שמן סומסום
כפית סריריצ'ה (לא חובה, מוסיף ממש)
כפית שום גבישי/אבקת שום
חצי לימון סחוט
רבע כוס מים
לערבב הכל עד למרקם חלק ולשפוך מעל המנה. הרוטב הזה יכול להשתלב גם מעולה יחד עם מוקפץ קר של אטריות אורז, סלט קינואה או אפילו להקפצה של טופו מקורמל.
